夏天到了,熱熱的天氣,回到家,來一盤冰冰涼涼的哈密瓜,一口咬下滿是水分的口感,真讓人口水直流,但你知道,哈密瓜其實是一種藥用保健的水果嗎?哈密瓜的營養價值相當的高,甚至在日本、大陸、新疆等地方,都將之奉為上品水果。

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相信大家對於食用油,都相當的小心,尤其是近幾年來,食安問題相當嚴重,因此大家在由的使用上也變得更加小心,甚至也有不少人除了沙拉油之外,也開始選用天然的食物用油,尤其是椰子油,真的是超夯的!!!

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簡介:

馬鈴薯在世界上屬於重要的糧食食物之一,其中富含碳水化合物、澱粉、纖維、鈣、鐵、蛋白質及維生素B、C,營養成分相當的豐富,

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螢幕快照 2016-05-15 09.21.38.png

花椰菜是我們料理中,最常見的的蔬果之一,新手在料理的時候,常會遇到不少困擾,就是不知道該如何清洗,才能清洗乾淨,除了表層的果臘,不易清除之外,重點是裡面的菜蟲,也相當難清除。

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在介紹大白菜之前,先讓我抱怨一下,最近到健康養生的素食自助餐廳,買晚餐,突然有種感概的feel,因為我自己在家偶爾也會煮幾道菜,因此對於菜的價格也略知一二,但是今天的晚餐這樣的份量,價格真的讓我有點小OS,大家猜猜這樣多少錢,雖然他是一家主打健康養生的餐廳,但這樣竟然需要88元,天啊.... 裡面只有白菜、香菇、南瓜、番茄炒蛋,重點份量還不多,真的讓人很令人傻眼.....

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最近心血來潮想去菜市場逛逛,發現一項相當有趣的事情,菜市場的地瓜葉,分成好多不同的品種,無論是五爪的三爪的,還是不同顏色的都有,真的滿特別的,重點是每一個店家都說好吃,自己的比較好,但真的是這樣嗎?雖然最近地瓜葉相當的熱門,不外乎是因為他其中所富含的高含量營養,但不同種的真的都相同嗎?我就這樣抱著半信半疑的態度,買了最常見的綠地瓜葉,真的不能怪我,會這樣買,因為一直以來都是吃這樣的地瓜葉,突然換成其他種類的心理上,會有種不安心感,不過菜市場中的地瓜葉真的相當的便宜,滿滿一把不到30元,真的超級便宜的啦!!推薦一下小弟家附近的市場

 

 

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蔬菜不適合栽種於室內的環境,主要是因為室內的光線不足,沒有充足的日照刺激,導致植物容易產生硝酸鹽的問題

,所以必須要有庭院或是屋頂的地方,讓植物充分地吸收陽光,才能確保其安全性。但是也滿多植物適合我們在室內栽種。

 

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